Letojanni offre la possibilità di dedicarsi alle più svariate attività tra le quali anche quelle sotto elencate:
- Escursioni in barca;
- Escursioni culturali;
- Percorsi naturalistici e trekking;
- Escursioni in jeep e trekking sull’Etna;
- Parapendio e deltaplano;
- Campi da tennis;
- Campi da calcetto.